Menù romantici, piatti della seduzione e altre delizie proposte dai Ristoranti del Borgo aderenti alla Notte Romantica dei Borghi più belli d’Italia
Locanda V Canto
Il Bacio
Tavernetta di Paolo e Francesca
Mastin Vecchio
Chiosco Dolce Ristoro
Ristorante la Botte
Locanda V Canto
Menù romantico:
Sashimi di salmone con pesche gialle
Triglie e carciofi al gratin
Paccheri con pesto di basilico e gamberoni
Catalana di scampi
Semifreddo al pistacchio di Bronte
€45,00 bevande incluse
Ristorante Il Bacio
Il piatto della seduzione:
Raviolo sfoglia rosso passione
Con ricotta e grana saltati con burro e tartufo
La Tavernetta di Paolo e Francesca
Menù Romantico:
Degustazione di Antipasti
Gnocco fritto e Culatello
Cascioncino alle Erbe
Squacquerone di Romagna
Bis di primi
Tortelli rossi agli Asparagi con Crema di Zafferano e Granella di Pistacchi
Strozzapreti Paolo e Francesca
Secondo
Tagliata di Manzo al Sale di Cervia e Rosmarino
Contorni misti
Dessert
Semifreddo Mascarpone e Nutella e Semifreddo ai Frutti di bosco
Elisir di Rosa Canina
Vino ale Visciole
Incluse 1 bottiglia di acqua e 1 di Marche Sangiovese
€ 28,00 a persona
Mastin Vecchio
Fiore di zucca come una milanese, lonzino marinato con carpaccio
di finocchi e grissini di polenta, parmigiana di melanzane
Risotto mantecato al parmigiano e timo,
ristretto di coniglio, tartufo estivo
Cubo di maialino da latte in olio cottura, patè di arachidi,
pere caramellate, patate arrosto
Semifreddo alla nocciola e trasparenza di fragole
€ 30,00 bevande incluse
Chiosco Dolce Ristoro
Rotoni dell’amore con gelato alla ciliegia
Ristorante La Botte
Il piatto della seduzione:
Cuore di Meringa con Fragole e Coulis di Frutti di Bosco